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 我是厨老大 |
为了证明本人青春，美丽，贤淑，能干........本人大显身手，顺便作了几道家常家常菜。下面写的是我做菜的心得与方法，看完之后，请不要对我羡慕的五体投地，更不要馋的喊喇直流 。
肉丝蒜毫
东北家常菜，我小的时候常吃这道菜。因为妈妈说吃了它通气。哈哈哈，怎么？你不信？那你就试试。吃它还是因为我从小就大手大脚 ，不会理才，为了要算计花钱，要有计划做事，多多多多多攒钱。
清蒸蟹腿
这个太简单了，就是把蟹腿放在蒸锅里，象蒸馒头一样，蒸它个八分钟就ok了。
煮鲫鱼
咱们东北人常吃鲫鱼，差不多人人都会做，我就不在这班门弄斧了。不过过年时吃鱼是有讲究的，就是不能都吃光，要留下点，这叫年年有余。
胡乱搅
一看名字就知道，这菜吃了一定身体好。先是把レタス，ハム，蟹肉，黄瓜，西红柿切成一样大的四方快然后加上芝麻酱〈ごまだれ〉搅拌一下就可以了。〈搅拌窍门：就象你是第三者插脚一样，胡乱搅合，把别人搅得是妻离子散，把自己搅得是蒙头转向〉哈哈哈哈哈味道好极了
生鱼片
这道菜是我做菜以来最艰难的一道菜了，哎//先是把生鱼片从商店买回来，然后把你家里的菜刀磨快，最后就是乱切七八切，用了我做菜时间最长的记录2分钟，搞定。〈芥末要适量〉
糖醋排骨
要说这糖醋排骨的做法可多了 ，但我这做法可是老讲究了。先用900年前的无根水来煮排骨，注意一定要煮够七七四十九天，然后用糖上色，最后把自己喜欢的味道全加上，就这么繁琐，一道色，香，味聚全的糖醋排骨就做成了。〈最好不要吃猪排〉
怎么样？馋了吧？那就照着我说的办法做一做，保你厨艺有大大的进步。好了好了，不用谢了。
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爱情排他性